Deense studenten brouwen allereerste ‘open source’ bier

Mijn thuis is waar mijn Creative commons licentie is.

Een aantal Deense studenten heeft ‘s werelds eerste ‘open source’ bier ontwikkeld, en hopen dat het brouwsel via het internet over de hele wereld verspreid raakt.Het recept voor ‘Vores Øl’ (Deens voor ‘ons bier’) werd geregistreerd onder een Creative Commons-licentie, die inhoudt dat iedereen dit bier mag brouwen en verkopen zolang de gebruikte methodes en ingrediënten online ter beschikking worden gesteld.Versie 1.0 van Vores Øl heeft een alcoholpercentage van 6 % en een diep goudrode kleur. In het drankje worden extracten van de tropische vrucht Guarana gemengd. Pikant detail: guarana is ook de naam van een populaire open source architectuur.”We zijn allemaal dol op bier,” verklaarden de studenten van de IT Universiteit van Kopenhagen. Hun initiatief, “en daarom vonden we het idee van open source bier wel grappig. Maar we zijn vooral benieuwd om te zien of ons bier ooit de Linux onder de bieren wordt. Je weet maar nooit!”Het team heeft reeds een online archief samengesteld van marketingmateriaal voor het bier, waaraan alle geïnteresserden hun eigen materiaal kunnen toevoegen: beeldmateriaal, audio en video. Het recept voor Vores Øl vindt u op http://[www.voresoel.dk/main.php?id=71]

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content