De Gentse start-up POSiOS ontwikkelde een app voor restaurants die kelners onder meer de mogelijkheid biedt om van op afstand de kassa te beheren en bestellingen door te geven naar de keuken. De app wekte de interesse van het Amerikaanse technologiebedrijf Griffin, wat POSiOS een plekje opleverde op de grote elektronicabeurs CES in Las Vegas.
De app 'Restaurant Butler' is een initiatief van POSiOS-bezielers Jan Hollez en Zhong Yuan Xu. De toepassing geeft restaurateurs en kelners de gelegenheid om via hun iPhone, iPod of iPad de kassa te beheren en bestellingen door te geven naar de keuken.

Bovendien geeft 'Restaurant Butler' restauranthouders inzicht in de werking van hun zaak - welke schotels het meest besteld worden, welke producten de grootste return bieden, welke kelner het meest performant werkt... De applicatie is ook compatibel met het registratiesysteem blackbox, dat zwartgeld de horecawereld uit moet helpen.

De app - al 15.000 keer gedownload via de App Store, en door Horeca Expo Gent bekroond met de Innovation Award 'Services' - werd opgepikt door Griffin, een Amerikaanse producent van gadgets en accessoires voor onder meer Apple.

Doorbraak

Beide bedrijven zijn zelfs een samenwerking aangegaan, met als gevolg dat Griffin de Vlaamse uitvinding gaat integreren in zijn nieuwe product Kiosk Retail, en dat de Gentse start-up tussen 8 en 11 januari mag exposeren aan de Griffin-stand tijdens de CES-elektronicabeurs in Las Vegas.

Voor Jan Hollez en Zhong Yuan Xu is de deal met Griffin alvast een belangrijke commerciële doorbraak.